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🗣 Yb提问: 米粉炒菜

🤖 Ai回答: 米粉炒菜是一种常见的中国菜肴，通常指的是将各种蔬菜、肉类等食材与事先煮熟的米粉一起翻炒而成。这种做法简单快捷且营养丰富。

下面是一个简单的“米粉炒菜”的食谱：

材料：
米粉 100克（根据个人喜好调整）
胡萝卜半根
绿豆芽适量
青椒半个
大蒜3瓣
生抽2勺
盐少许
油适量

步骤：

1、将胡萝卜和青椒洗净切丝；大蒜拍碎后切成末。
2、锅中加入足够的水烧开，放入米面用中小火慢慢熬制至软糯状即可捞出备用；
3、另起锅加油热油爆香蒜末，然后下入所有配菜快速翻炒均匀，并加盐调味；
4、最后再把之前准备好的米饭倒入其中继续翻炒几秒就可以关火了！

这样一道美味可口又健康的家常小炒就做好啦！希望你会喜欢这个食谱哦~

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提问时间: 2025-09-21 18:34:34

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